明治2年創業(1869年)創業。福島県のシンボル、「磐梯山」の西山麓の深い森に抱かれるようにある蔵元。日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用しています。 原料米は地元契約栽培「美山錦」を全量使用。すべて「会津」にこだわった特別純米酒は、ほのかな香りと柔らかな口あたりの中にも芯の通った深みのある旨み、綺麗な酸が見事に調和したバランスの良い仕上がりです。 名称 榮川 特別純米酒 蔵元 榮川酒造 産地 福島県耶麻郡磐梯町 内容量 1800ml 使用米 会津産 美山錦100％使用 アルコール度数 15〜16度未満 精米歩合 60％ 日本酒度 +2.0〜+3.0 酸度 1.3〜1.4 味わい やや辛口 おすすめの飲み方 ロック〜ぬる燗