商品説明 【特別純米酒 一耕 本生】“一”は「初まり」、“耕”は「農業」の意味。農業があって初めて日本酒が誕まれ、純米酒こそ日本酒の原点です。一耕は蔵元では特別純米酒と表記していますが、品質的には純米吟醸酒といってもよい内容です。精米歩合55％の原料米（45％は米糠になります）を使い、低温長期発酵を行っています。純米酒にありがちな重い感じがなく、スッキリした飲み口と上品な米の旨みが感じられるお酒です。穏やかな香りは料理の邪魔にならず食中酒としても最適です。 本生酒らしい爽やかな香りと米の旨味をお楽しみください。 ※商品の特性上クール便でのお届けとなっております。誠に恐れ入りますが、クール料金はお客様のご負担となりますので、ご了承の上ご注文いただきますようお願い致します。※こちらの商品は化粧箱が無い商品ですので、ギフト対応（包装・のし・リボン）のご指定はお受け致しかねます。ギフト対応をご希望の場合は、こちらから別売りのギフト化粧箱をご注文ください。 産地 山形県天童市 蔵元 出羽桜 原料米 麹米：美山錦 掛米：雪化粧 日本酒度 +3.0 精米歩合 55% アルコール度数 15.5% 保存方法 要冷蔵をお願いします 化粧箱 化粧箱なし（ギフト対応×）出羽桜で貯蔵される本生酒は、全て氷温で厳重に品質管理されています。 純米酒 一耕の本生タイプです。高精白・低温発酵の為、苦味や渋味の少ないきれいな酒質をお楽しみいただけます。 すっきりとした非常にきれいな味わいと、本生酒らしいフレッシュな爽やかさが特長です。さっぱりとした旨味のある辛口ですので、飲み飽きすることなく、じっくりとその爽やかな味わいをお楽しみいただけます。