20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 天狗舞 しぼりたて本醸造生酒 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造金沢極上発酵おつまみコラボセット 「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造【期間限定酒】 しぼりたての新鮮な香味が特徴の山廃仕込による生酒です。 生の風味を活かすため一切の加熱処理を行なっておりません。 良く冷やして生の風味をお楽しみください。 しぼりたての新鮮な香味が特徴の山廃仕込による生酒 「天狗舞」しぼりたて生酒に是非合わせたいのが濃厚な珍味 金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト