水、米の良さが際立っています。 呑み飽きしない綺麗な中にも 爽やかなコクと深い味わいのある本醸造酒です。 新潟淡麗辛口！ 原料米五百万石 精米歩合58％ 日本酒度＋6 酸度1．2 アミノ酸度ー アルコール分15.8％ 雪深い谷間の小さな蔵元ですが、 頑固なまでに良い酒を追求することで、 全国にその名が知れ渡っています。 酒通納得の酒です。 [産直新潟県]