容量   720ml  アルコール分   25度  原材料   米、米麹  製造元   藤居酒造株式会社 （広島県） ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。藤居酒造 米焼酎　25度 時の旅人　720ml 厳選された米を、清酒造りと同じ仕込み方法、白麹、低温、三段仕込みで行い、米の持つ旨さを追求しました。 丁寧に減圧蒸留した後、3年以上の長期熟成させ、奥豊後の洞窟でひっそりと甕貯蔵をした長期貯蔵米焼酎です。 静かな洞窟の中は年間を通じて湿度と温度の変化が少なく、甕表面の呼吸作用と土甕の持つ無機成分の中和作用や触媒作用によって熟成が促進され、米と白麹により醸しだされた吟醸香や原料の旨みを、より深みのある味わいとします。 又この米焼酎は全国清酒鑑評会で何度も金賞受賞した吟醸酒つくりの名人、小川登杜氏が担当しております。 藤居酒造 自然に恵まれた土地“野津町”で、豊かに実った麦・清らかな水を使い、上質の酒造りを常に追求する“藤居酒造”は、清酒・焼酎ともに県内外から高い評価を得ている蔵元です。 平成11年にOCCPの“国際オーガニック認証”を取得、さらに12年には“ISO14001認証”を取得するなど、もの造りに対する環境整備にも意欲的に取り組んでいます。 13年には山間に風情と神秘あふれる“洞窟貯蔵庫”を完成させ、「秘洞」をはじめとする様々な魅力ある商品を世に出すべく、多くの上質な原酒の貯蔵・熟成を進めています。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。