原料の薩摩芋は、長崎県産高級食用薩摩芋の紅あずまを使用しています。また、国内米を使った米麹のみで醸造しています。 通常の焼酎の原料の薩摩芋に比べて大変甘みが多く含まれています。 蒸留方法は、昔ながらの単式常圧蒸留方式で蒸留しました。 芋焼酎特有の香りを保ち、甘みの多い飲みやすい味の焼酎に仕上がっています。口当たり、喉越しともに大変柔らかく、なんとも言えない甘みを醸し出しています。 無糖、無添加、手造りの本格芋焼酎をご賞味下さい。